બ્રાઝિલની નેલોર ગાય વિઆટિના-19, રેકોર્ડ 31 કરોડમાં વેચાઈ, જેના કારણે તે વિશ્વની સૌથી મોંઘી ગાય બની છે. તેના અજોડ આનુવંશિકતા અને માંસની રચના માટે પ્રખ્યાત, વિઆટિના-19 વંશાવલિ પશુ સંવર્ધનના ભવિષ્યને પ્રભાવિત કરવામાં આવશે. મૂળ ભારતમાંથી આવેલી નેલ્લોર જાતિ તેની ગરમી સહનશીલતા, રોગ પ્રતિકાર અને ફળદ્રુપતા માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. આ ગાયો ખેતીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે અને કેટલીક જાતિઓના ભાવ તેમના અસામાન્ય આનુવંશિકતા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા જનીનો અને અનન્ય લક્ષણોને કારણે અપવાદરૂપે ઊંચા હોય છે.
આ સુંદર ગાયમાં કિંમતી અને મોંઘા ખજાના છે. આ ગાયો હરાજીમાં લાખો ડોલરમાં મળે છે. સૌથી મોંઘી ગાયોમાં જાપાનની વાગ્યુ અને ભારતની બ્રાહ્મણ ગાયોનો સમાવેશ થાય છે. જે ખૂબ જ સ્થિતિસ્થાપક અને ગરમ આબોહવાને અનુકૂળ હોય છે. હાલમાં બ્રાઝિલની વિઆટીના-19 નામની નેલોર ગાયે 4 મિલિયન ડોલરમાં વેચાણ કરીને નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. બ્રાઝિલના મિનાસ ગેરાઈસમાં વિઆટિના-19 એ વિશ્વની સૌથી મોંઘી નેલોર ગાય બનીને ઇતિહાસ રચ્યો છે. 1101 કિલો વજન ધરાવતી આ ગાય તેની જાતિની સામાન્ય પુખ્ત ગાય કરતાં બમણો વજન ધરાવે છે.
વિઆટિના-19 સૌથી મોંઘી ગાય હોવાનો ગિનિસ બુક ઓફ વર્લ્ડ રેકોર્ડમાં નામ છે. ગાયની સુંદરતા, અજોડ આનુવંશિકતા અને સ્નાયુબદ્ધ શરીરને કારણે ચેમ્પિયન્સ ઓફ ધ વર્લ્ડમાં મિસ સાઉથ અમેરિકાનો ખિતાબ પણ જીતેલો છે. વિઆટીના-19 એક શુદ્ધ નસ્લની નેલોર ગાય છે. જે તેના વિશિષ્ટ શારીરિક લક્ષણો માટે જાણીતી છે. તેની પાસે આકર્ષક સફેદ રૂંવાટી છે, જે નેલોર જાતિની લાક્ષણિકતા છે. તેની ઢીલી ત્વચા અને ખભા પર બહાર નીકળેલા ખૂંધ પણ તેના વિશિષ્ટ લક્ષણો છે. આ ભૌતિક લક્ષણો માત્ર સૌંદર્યલક્ષી રીતે જ આનંદદાયક નથી, પરંતુ ગરમ આબોહવાને અનુકૂલન કરવા માટે પણ જરૂરી છે.
તેની લૂઝ ત્વચા ગરમીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે ખૂંધ ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે. જે ખોરાકની અછત દરમિયાન ગાયને એનર્જી પૂરી પાડે છે. વિઆટિના-19 નું મજબૂત શરીર અને સ્નાયુબદ્ધ શરીર તેના પ્રભાવશાળી કદમાં ફાળો આપે છે. જે તેને પશુ ઉદ્યોગમાં એક મૂલ્યવાન સંપત્તિ અને શ્રેષ્ઠ પશુધન આનુવંશિકતાનું ઉત્તમ ઉદાહરણ બનાવે છે.
વિઆટિના-19 એ પશુ સંવર્ધનમાં ઉચ્ચતમ લેવલની શ્રેષ્ઠતાનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. તેણીની લાક્ષણિકતાઓ તેણીને પશુ વ્યવસાયમાં એક અમૂલ્ય સંપત્તિ બનાવે છે અને તેણીની વંશાવલિ ભવિષ્યમાં દૃશ્યમાન થશે. જેથી પશુ સંવર્ધનના ભવિષ્યને આકાર આપી શકાય.
આ નેલ્લોર જાતિ ભારતમાં ઉદ્ભવી હતી અને અગાઉ તેને ઓંગોલ પશુ તરીકે ઓળખવામાં આવતી હતી. તે 1800ના દાયકામાં બ્રાઝિલમાં રજૂ થયું હતું અને તેમાં મજબૂત ગરમી સહનશીલતા, રોગ પ્રતિકારકતા, કાર્યક્ષમ ચરવાની ટેવ અને મજબૂત સ્નાયુબદ્ધ શરીર છે. આ ગુણો નેલોર પશુઓને ખૂબ મોંઘા બનાવે છે, ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં જ્યાં આવા લક્ષણો પશુધન માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
આ જાતિમાં ઉત્તમ ફળદ્રુપતા પણ છે અને તે શ્રેષ્ઠ ગુણો સાથે સંતાન ઉત્પન્ન કરવાનું પણ વચન આપે છે. જે એકંદરે નેલોર જાતિને સુધારે છે.