જીલ્લામાં સૌથી વધુ શાકભાજીના પાકનુ વાવેતર થાય છે ખેડૂતો શાકભાજી પશુઓને ખવડાવી રહ્યા હોવાના આક્ષેપો કરાયા સાબરકાંઠા જીલ્લામાં સૌથી વધુ શાકભાજીના પાકનુ વાવેતર થાય છે. અને…
Vegetable
LOOKBACK 2024 : વર્ષ 2024માં ભારતમાં કોમોડિટીના ભાવમાં જે વધઘટ થઈ હતી તે વિવિધ વૈશ્વિક અને સ્થાનિક પરિબળોના પ્રભાવનું પરિણામ હતું. ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ અને ઉર્જા સ્ત્રોતોના…
ગુટ્ટે કી સબઝી, એક પરંપરાગત રાજસ્થાની વાનગી, ભારતની સમૃદ્ધ રાંધણ વિવિધતા દર્શાવે છે. ટેન્ડર, સ્ટફ્ડ ક્લસ્ટર બીન્સ (ગટ્ટે) સ્વાદિષ્ટ ટામેટા-આધારિત ગ્રેવીમાં રાંધવામાં આવે છે, સુગંધિત મસાલા…
સિધ્ધપુરની ડેરીવાલા ફાર્મમાંથી 5,500 કિલો ભેળસેળયુક્ત ઘી પકડાયું ફુડ વિભાગ દ્વારા GIDC માં રેડ પાડીને ઘીના લેવાયા સેમ્પલ રિપોર્ટમાં ઘીમાં વેજીટેબલ ઓઇલની ભેળસેળ કરવામાં આવી હોવાનું…
શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ખાવાથી શરીરને પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામીન અને ફાઈબર જેવા પુષ્કળ પોષક તત્વો મળે છે. તેના સેવનથી અગણિત ફાયદાઓ થાય…
કેબિનેટ મંત્રી કનુ દેસાઈના હસ્તે નવી બનનાર વેજીટેબલ માર્કેટ બિલ્ડીંગનું કરાયું ખાત મુહૂર્ત કેબિનેટ મંત્રી કનુ દેસાઈના હસ્તે નવી બનનાર વેજીટેબલ માર્કેટ બિલ્ડીંગનું કરાયું ખાત મુહૂર્ત…
તમે ડુંગળી કાપતા સમયે અનેકવાર જોયું હશે કે ડુંગળી પર કાળા ડાઘ દેખાય છે. જ્યારે સ્પર્શ કરવામાં આવે ત્યારે તે પાવડરની જેમ હાથ પર ચોંટી જાય…
ટામેટાંના સોસ શુદ્ધ છે કે ભેળસેળયુક્ત છે તે કેવી રીતે તપાસવું : શિયાળાની શરૂઆત હળવી ઠંડી સાથે થઈ છે અને ઘણા લોકોને આશા છે કે હવે…
જ્યારે બટાટા અંકુરિત થાય છે અથવા લીલા થાય છે, ત્યારે તેનું વધુ સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે અંકુરિત બટાકા શા માટે…
મૂળાની પાંદડાની સબજી, એક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય વાનગી છે, જે મૂળાની લીલોતરીઓની અવગણનાની સંભાવનાનો ઉપયોગ કરે છે. આ ઝડપી અને સરળ રેસીપી ડુંગળી, લસણ, આદુ…