- સ્થાનિક બજારમાં વેચવામાં આવતા મસાલાની ગુણવત્તા તપાસવા માટે સેમ્પલિંગ હાથ ધરાશે
મસાલાને લઈને વિવાદ ઘણો વધી ગયો છે, જેના કારણે ભારતના ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેટર, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયાએ આ મામલે નવેસરથી તપાસ શરૂ કરી છે. એફ.એસ.એસ.આઇ બજારમાંથી તમામ બ્રાન્ડના મસાલાના સેમ્પલ લઈ રહ્યું છે અને તે તપાસવા માટે કે તે નિર્ધારિત ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે કે નહીં. સ્ત્રોતે જણાવ્યું હતું કે એફ.એસ.એસ.આઇ, આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય હેઠળ, નિકાસ કરાયેલા મસાલાની ગુણવત્તાને નિયંત્રિત કરતું નથી પરંતુ સ્થાનિક બજારમાં વેચવામાં આવતા ઉત્પાદનની ગુણવત્તા તપાસવા માટે નિયમિતપણે બજારમાંથી મસાલાના નમૂના એકત્રિત કરે છે. દરમિયાન ભારતીય મસાલા બોર્ડ પણ સક્રિય બન્યું છે. મસાલા-મિક્સ વસ્તુઓના વેચાણ પર હોંગકોંગ અને સિંગાપોરમાં લાદવામાં આવેલા પ્રતિબંધની તપાસ કરી રહ્યું છે.
સિંગાપોર અને હોંગકોંગમાં એવરેસ્ટના કેટલાક મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂક્યા બાદ હવે ભારતનું ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેટર પણ એક્શન મોડમાં આવી ગયું છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયાએ પરીક્ષણ હેતુઓ માટે સમગ્ર દેશમાંથી એમ. ડી. એચ અને એવરેસ્ટ સહિત પાવડર સ્વરૂપમાં તમામ બ્રાન્ડના મસાલાના નમૂના લેવાનું શરૂ કર્યું છે. આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ મંત્રાલય હેઠળ કાર્યરત સત્તા, સ્થાનિક બજારમાં ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે નિયમિતપણે આવા નમૂનાઓ એકત્રિત કરે છે. જો કે, સ્ત્રોતે જણાવ્યું હતું કે એફ.એસ.એસ.એ.આઇ નિકાસ માટે મસાલાની ગુણવત્તાને નિયંત્રિત કરતું નથી. ભારતના મસાલા બોર્ડે હોંગકોંગ અને સિંગાપોર દ્વારા અમુક ભારતીય મસાલાના મિશ્રણના વેચાણ પર લાદવામાં આવેલા પ્રતિબંધને દૂર કરવા પગલાં લીધાં છે. આ પ્રતિબંધ ચાર ઉત્પાદનોમાં જંતુનાશક ’ઇથિલિન ઓક્સાઇડ’ની કથિત અતિશય હાજરીના પરિણામે છે.
