RECIPES

ઢોકળાનું નામ સાંભળતા જ ઘણા લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. કેમ નહીં, ઢોકળાનો સ્વાદ ઓછો કે ઓછો હોય છે. સામાન્ય રીતે ઢોકળા ચણાના લોટમાંથી બનાવવામાં…

રાજકોટ ઇન્ટરનેશનલ સ્કુલના ભુલકાઓ માટે ‘મેઇક એન્ડ ઇટ’ કાર્યક્રમ સંપન્ન રાજકોટ ઇન્ટરનેશનલ સ્કૂલમાં બાળકોને અભ્યાસ ઉપરાંત વ્યવહારિક જ્ઞાન આપવા માટે સમયાંતરે વિવિધ કાર્યક્રમોના આયોજન કરવામાં આવે…

ઉનાળામાં, તેજ તડકા અને ગરમીથી બચવા માટે પાણીની સાથે હેલ્ધી ડ્રિંકનું સેવન કરવું જરૂરી છે. તેઓ શરીરને તાજી રાખવામાં મદદ કરે છે. વેલ, બજારમાં ઘણા મોકટેલ…

આજકાલ સમયના અભાવે દરેક ગૃહિણીઓ ખોરાક રાંધવા કે ગરમ કરવા માઈક્રોવેવનો ઉપયોગ કરી રહી છે. આ ઉપરાંત ઓવનમાં બેકરીની પણ અનેક આઈટમો બનાવાય છે. એટલે એવું…

સામગ્રી પનીર – ૬૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા – ૨૦ ગ્રામ મકાઈનો લોટ – ૫ ગ્રામ આદું લસણની પેસ્ટ મીઠું જરૂર મુજબ ગરમ મસાલો એક ચમચી કાજુના…

સામગ્રી કાજૂના ટુકડા – ૩૦ ગ્રામ શેકેલા શીંગદાણા – ૫૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા- ૨ નંગ ચાટ મસાલો – ૧ ચમચી સી સોલ્ટ – ૧ ચમચી સંચળ…

સામગ્રી ચીઝ – ૫૦ ગ્રામ પનીર – ૫૦ ગ્રામ કોર્ન ફ્લોર – ૨ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ – ૨ ગ્રામ મેંદો – ૨ ચમચી સફેદ મરી પાવડર…

ફેસ્ટિવલ સિઝન એટ્લે મહેમાનો , જાજી બધી વાતો અને બોવ બધી સ્વાદિષ્ટ  રસોઈ , એવામાં ઘરે ગેસ્ટનો વેલકમ કરવા માટે સ્ત્રીઓ અવનવ વ્યંજનો બનાવટી હોય છે…