નાસ્તામાં કંઇક અલગ બનાવવા માંગો છો તો બનાવો કાચા કેળાના પકોડા

તમે ઘણા પ્રકારના પકોડા ખાધા હશે. આમાં મરચાંના પકોડા, ડુંગળીના પકોડા, બટેટા પકોડા અને રીંગણના પકોડા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ પકોડા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

તેને ચા સાથે ખાવાથી તેનો સ્વાદ વધુ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે આ પકોડા ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો તમે કંઈક નવું ટ્રાય કરી શકો છો. તમે કાચા કેળાના પકોડા ખાઈ શકો છો. આ ખૂબ જ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. સાંજે ગરમ ચા સાથે આ પકોડા ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ છે. તમે આને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. ચાલો તેમને બનાવવાની સરળ રીત જાણીએ.

કાચા કેળાના પકોડા સામગ્રી

કેળા – 2

ચણાનો લોટ – 1 કપ

લાલ મરચું પાવડર – 1 ચમચી

હિંગ – 1/4 ચમચી

જીરું પાવડર – 1 ચમચી

સ્વાદ માટે મીઠું

પાણી અડધો કપ

કાચા કેળાના પકોડા રેસીપી

1 સૌ પ્રથમ કેળાને છોલી લો. આ પછી, તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપો.

2 હવે બીજા વાસણમાં લાલ મરચું પાવડર, ચણાનો લોટ, ધાણા પાવડર, મીઠું, હિંગ અને જીરું પાવડર નાખીને મિક્સ કરો.

3 તેમાં પાણી ઉમેરો. આનું જાડું દ્રાવણ તૈયાર કરો.

4 હવે તવાને આગ પર રાખો. તેમાં તેલ નાખીને ગરમ કરો.

5 આ બેટરમાં કેળાના ટુકડા નાખો. આ બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરો.

6 હવે આ મિશ્રણને ધીમે ધીમે ગરમ તેલમાં નાખો. પકોડા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. હવે તેને તમારી પસંદગીની લીલી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.