ફિટનેસના દિવાના લોકોએ હવે ઘી ખાવાનું બંધ કરી દીધું છે. તેઓ માને છે કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો કે, કેટલાક અહેવાલો માને છે કે ઘી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
કહેવાય છે કે 1 ચમચી દેશી ઘી તમને ઘણી બીમારીઓથી દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. સાથે જ જો તમે ગરમ પાણીમાં ઘી નાખીને પીશો તો તમને કબજિયાતની સમસ્યાથી પણ રાહત મળશે. અહીં જાણો આ પીણું પીવાના ફાયદા-
કબજિયાતથી પીડાતા લોકો માટે શ્રેષ્ઠ
દરરોજ સવારે ગરમ પાણીમાં એક ચમચી ઘી ભેળવીને પીવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. ઘી એક સુપરફૂડ છે જે પાચનને લુબ્રિકેટ કરીને સિસ્ટમને શાંત કરી શકે છે. આ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને સરળતાથી દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, તેને મર્યાદિત માત્રામાં લેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
ગરમ પાણીમાં ઘી ભેળવીને પીવાથી થતા ફાયદા
– ઘીમાં કુદરતી મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ગુણ હોય છે જે તમારી ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. ખાલી પેટ ગરમ પાણી સાથે ઘીનું સૌથી મહત્વનું કાર્ય શરીરને અંદરથી સાફ કરવાનું છે.
સવારે ખાલી પેટે દેશી ગાયનું ઘી ખાવાથી ધમનીઓની જાડાઈ ઓછી થાય છે અને લોહીનો પ્રવાહ સુધરે છે. તે શરીરના કોષોમાં મુક્ત રેડિકલની રચનાને પણ ઘટાડે છે.
-ઘીમાં મોટી માત્રામાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઘી શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
– ઘીને હેલ્ધી ફેટ ગણવામાં આવે છે. આ પ્રોટીન ન્યુરોટ્રાન્સમીટરના ઉત્પાદનમાં પણ મદદ કરે છે. આ ચેતા અંતને સક્રિય રાખે છે. જે યાદશક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ પીણું કેવી રીતે પીવું
એક ચમચીમાં શુદ્ધ ગાયનું ઘી લો, તેને થોડું ગરમ કરો અને પછી તેને ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરો. હુંફાળા પાણીમાં એક ચમચી ઘી ભેળવીને સવારે પીવું.
પીધા પછી 30 મિનિટ સુધી કંઈપણ ખાશો નહીં.
