ઉનાળામાં ડીહાઈડ્રેશનની સમસ્યા નહીં થાય, ઘરે જ બનાવો શેરડીનો રસ

ઉનાળાની ઋતુમાં આપણે બધા એવા ખાદ્યપદાર્થો વિશે વિચારીએ છીએ જે આપણા શરીરને અંદરથી ઠંડક આપે છે. અને આ સિઝનમાં શેરડીના રસથી વધુ સારું શું હોઈ શકે.

આ દિવસોમાં, શેરડીનો તાજો રસ રસ્તાની બાજુના વિવિધ સ્થળોએ પીવા માટે ઉપલબ્ધ છે. જે તરત જ શરીરને ઠંડક આપે છે અને હૃદય અને દિમાગને તાજગી આપે છે. પરંતુ તેને ઘરે બનાવવું થોડું મુશ્કેલ છે. ઘણી વખત લોકો તેને બહાર પીવાનું પસંદ કરતા નથી. તો આ જ્યુસ ઘરે કેવી રીતે બનાવશો? આજે અમે તમને શેરડીનો રસ ઘરે બનાવવાની સરળ રીત જણાવીશું.

શેરડીના રસની સામગ્રી

1/2 કિલો ગોળ

ધાણાના પાન

ફુદીનો

કાળું મીઠું

લીંબુ

મેથડ

– સૌપ્રથમ ગોળના નાના ટુકડા કરી લો. હવે ગોળને અડધો કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો. જ્યારે ગોળ પાણીમાં સારી રીતે ઓગળી જાય ત્યારે તેને ગાળીને એક વાસણમાં અલગ કરી લો. હવે મિક્સરમાં ફુદીનાના પાન, લીંબુનો રસ અને કાળું મીઠું નાખીને બરાબર બ્લેન્ડ કરી લો. – આ પછી તેમાં ગોળનું પાણી ઉમેરીને ફરી એકવાર બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે તેમાં બરફના ટુકડા નાખીને થોડી વાર બરફ સાથે રાખો. – હવે તેને એક વાસણમાં ગાળીને બહાર કાઢી લો. તમારો ઘરે બનાવેલો શેરડીનો રસ તૈયાર છે