જો કે તમે તીખા મસાલેદાર પિઝા ખાધા હશે, પરંતુ આ વર્ષે તમારે ચોકલેટ પિઝા બનાવીને તમારા પરિવારને ચોંકાવી દેવા જોઈએ. હા, આ પિઝામાં બદામ અને ચોકલેટનું મિશ્રણ છે અને તે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
ચોકલેટ પિઝા માટે સામગ્રી
– પિઝા બેઇઝ
– ચોકલેટ – 200 ગ્રામ
– અખરોટ – 2 ચમચી
– બદામ – 2 ચમચી સમારેલી
કાજુ – 2 ચમચી સમારેલા
– દૂધ – 1 ચમચી
– માખણ – 1/2 ચમચી
– આઈસિંગ સુગર (સજાવટ માટે) – 2 ચમચી
કેવી રીતે બનાવવું
પીઝા બેઇઝને રોલ આઉટ કરો અને 180 ડિગ્રી પર તે આછું બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. તેને બહાર કાઢીને બાજુ પર રાખો. (કણકને 1/2 સેમી જાડા રાખો)
માઇક્રોવેવ-પ્રૂફ બાઉલમાં સમારેલી ચોકલેટ, દૂધ અને માખણ ઉમેરો. તેને 2 મિનિટ અથવા ઓગળે ત્યાં સુધી માઇક્રોવેવ કરો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો.
આ મિશ્રણમાં સમારેલી બદામ ઉમેરો. – હવે બધું મિક્સ કરો અને 10 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ કરો.
આ મિશ્રણને પહેલાથી રાંધેલા પિઝા બેઝ પર ફેલાવો. 180 ડિગ્રી પર 1-2 મિનિટ માટે હીટથી પકવવું.
જેમ્સ અને સ્ટ્રોબેરી સાથે ટોચ પર અથવા તેમના પર થોડી સ્ટ્રોબેરી છાંટીને ડેકોરેટ કરો. થોડી આઈસિંગ સુગર છાંટવી.
તમે તેને ઠંડા કે ગરમ બંને રીતે સર્વ કરી શકો છો.
