Browsing: food

ફટાફટ બની જતું અને રસોઇમાં નવા નિશાળીયાને પણ આવડી જાય તેવું ખાટું અને ચટપટું ટામેટાનું અથાણું. રાઇનો સાદો વઘાર અને છાંટેલા મસાલાથી બનતી ટામેટાંની લૌંજી રોટલી…

સામગ્રી : કણિક માટે : ૧ કપ મેંદો ૧ ટેબલસ્પૂન ઘી મેંદો : વણવા માટે પૂરણ માટે : ૧/૨ કપ ચણાની દાળ ૩/૪ કપ ગોળ ૨ ટેબલસ્પૂન ખમણેલું સૂકું નાળિયેર ૧…

સામગ્રી : ૧/૨ કપ ચણાની દાળ , ૩ કલાક પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારેલી ૧ ટીસ્પૂન આદૂ-લીલા મરચાંની પેસ્ટ ૧/૪ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા કાંદા ૧/૨ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર ૧/૨ ટેબલસ્પૂન શેકીને ભૂક્કો કરેલા ધાણા…