મોટાભાગના લોકો એવું વિચારે છે કે રીંગણનું શાક નબળી ગુણવત્તાનું હોય છે. તેનો ન તો કોઈ સ્વાદ છે કે ન તો કોઈ ફાયદો. પણ જેઓ આવું…
taste
World Coconut Day: નાળિયેરનું પાણી એક ઉત્તમ પુનઃપ્રાપ્તિ પીણું બનાવે છે, અને તેની તંતુમય છાલ, જ્યારે સળગાવવામાં આવે છે, ત્યારે મચ્છરોને ભગાડે છે. કુદરતના સૌથી સર્વતોમુખી…
World Vadapav Day : આજે સમગ્ર વિશ્વમાં વિશ્વ વડાપાવ દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે. વડાપાવને ભારતીય સંસ્કરણમાં દેશી બર્ગર કહેવામાં આવે છે. જેમાં બ્રેડ બન…
મોટાભાગના લોકો નાસ્તામાં બ્રેડનું સેવન કરે છે. લોકો સવારે બ્રેડ, ચા બ્રેડ, ટોસ્ટ, સેન્ડવીચ, બટર બ્રેડ અને બીજી ઘણી વસ્તુઓ બનાવે છે અને જમ્યા પછી ઓફિસ,…
દ્રાક્ષને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. આ મીઠી અને ખાટી દ્રાક્ષ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. ઘણા લોકોને પીળી સૂકી…
આપણાં ઘરમાં બનતી કેટલીક વાનગીઓ લસણ વગર અધૂરી છે. લસણ મસાલા કઠોળથી લઈને શાકભાજી સુધીની દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધારે છે. દરેક વાનગીઓમાં માત્ર સ્વાદ જ નહીં,…
દરેક વ્યક્તિઓને અલગ- અલગ વાનગીઓ ખાવાના શોખીન હોય છે. તો સાથોસાથ તહેવારોમાં તો વાનગીઓનું મહત્વ વધી જાય છે. તેમજ થોડા દિવસોમાં જ શ્રાવણ મહિનો શરૂ થવાનો…
લીંબુ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. વિટામીન સી અને મિનરલ્સની સાથે તેમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. લીંબુનો ઉપયોગ રસોડામાં સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં સ્વાદ વધારવા…
ખોરાકમાં સ્વાદ સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે. જો શાક સ્વાદિષ્ટ હોય તો સમગ્ર ભોજનનો આનંદ વધી જાય છે. લોકો સ્વાદિષ્ટ શાક બનાવવા માટે ઘણા પ્રકારના મસાલાનો ઉપયોગ…
સૌરાષ્ટ્રના આંબાના બગીચાઓમાં ફાળમાં અડધો અડધો ઘટથી બાગાયત દાર પરેશાન ઉનાળો જામ્યો છે અને અને બજારમાં કેરીની આવકો શરૂ થઈ છે. ગુજરાતની સ્પેશિયલ વેરાયટી કેસર કેરી…