પાઈનેપલ રાયતા ટ્રાય કરો, જાણો મજેદાર રેસીપી

કેટલાક લોકો બપોરના ભોજનમાં દહીં કે રાયતા ચોક્કસ ખાતા હોય છે, પરંતુ જો તમે દરરોજ સામાન્ય દહીંના સ્વાદથી કંટાળી ગયા હોવ તો આ વખતે તમે પાઈનેપલ રાયતા બનાવી શકો છો. પાઈનેપલ એક એવું ફળ છે જે તમને રાયતામાં અનોખો સ્વાદ આપશે.

ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત વિશે

સામગ્રી

પાઈનેપલ – 40 ગ્રામ (બાફેલા)

દહીં – 120 ગ્રામ

કોથમીર – 1 ચમચી

દાડમના બીજ – 2 ચમચી

જીરું પાવડર – 1/4 ચમચી

કાળું મીઠું – 1/8 ચમચી

કાળા મરી – 1/4 ચમચી

ધાણા પાવડર – 1/4 ચમચી

રેસીપી

સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં દહીં નાંખો અને તેને સારી રીતે બીટ કરો.

પછી તેમાં દાડમના દાણા ઉમેરો.

દાડમના દાણા નાખ્યા પછી તેમાં બાફેલા પાઈનેપલ અને સમારેલી કોથમીર ઉમેરો.

આ પછી દહીંમાં કાળું મીઠું, કાળા મરી અને જીરું પાવડર ઉમેરો.

દહીંમાં બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો.

તમારું સ્વાદિષ્ટ પાઈનેપલ રાયતા તૈયાર છે.

તમે આને લંચ તરીકે ખાઈ શકો છો.