અચાનકથી પૃથ્વી પર એક પણ ટીપું આલ્કોહોલ ન રેય તો શું થાય?

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે જો એક દિવસ આલ્કોહોલ અચાનક પૃથ્વી પરથી ગાયબ થઈ જાય તો શું થશે? આનાથી શું સારું કે ખરાબ પરિણામ જોવા મળશે?

એ વાત સાચી છે કે માનવ ઇતિહાસમાં હજારો વર્ષોથી દારૂ હાજર છે. દારૂનો ઈતિહાસ હજારો વર્ષ જૂનો છે. તે કૃષિના ઇતિહાસ અને સંસ્કૃતિ સાથે પણ સંબંધિત છે. આ સમગ્ર વિશ્વનું પ્રિય પીણું છે. વર્ષ 2018 માં સમગ્ર વિશ્વમાં 15 વર્ષ અને તેથી વધુ વયના લોકો સરેરાશ 6.2 લિટર દારૂ પીતા હતા. શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે જો પૃથ્વી પરથી આલ્કોહોલ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય તો શું થશે?

એમાં કોઈ શંકા નથી કે વધુ પડતો દારૂ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. થોડા સમય પહેલા વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશને પણ આલ્કોહોલના સેવનને લઈને ચેતવણી આપી હતી કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. જો કે, ઠંડા દેશોમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કેટલાક કેસોમાં, તેના મર્યાદિત વપરાશને પણ સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી માનવામાં આવે છે. ખેર હકીકત એ છે કે વિશ્વના 61.7 ટકા લોકો દારૂ પીતા નથી, તેઓ તેનાથી દૂર રહે છે.

વાર્ષિક 30 લાખ મૃત્યુ

આલ્કોહોલ જે આપણા શરીરમાં પ્રવેશે છે તે ચોક્કસપણે માનવ વર્તન પર અસર કરે છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન અનુસાર, વિશ્વભરમાં દર વર્ષે આશરે 3 મિલિયન દારૂ સંબંધિત મૃત્યુ થાય છે. આ વાર્ષિક મૃત્યુના 5.3 ટકા છે. આમાં એવા લોકોનો સમાવેશ થાય છે જેઓ નશામાં વાહન ચલાવે છે અને અકસ્માતનો ભોગ બન્યા છે અને તે લોકો પણ સામેલ છે જેમણે દારૂ પીને હિંસા કરી હતી અને પોતાનો જીવ ગુમાવ્યો હતો. તેનાથી સંબંધિત રોગો સૌથી મોટું કારણ છે.

શરાબ પર પ્રતિબંધ છે ત્યાં શું સ્થિતિ છે?

જો કે એ વાત સાચી છે કે વિશ્વના ઈતિહાસમાં દરેક સંસ્કૃતિમાં લોકો કોઈને કોઈ રીતે ડ્રગ્સનો ઉપયોગ કરતા આવ્યા છે. તેમને રોકવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે સાઉદી અરેબિયામાં દારૂ પર પ્રતિબંધ છે, તેથી આ દેશ ડ્રગ કટોકટી સાથે ખૂબ જ ખરાબ રીતે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે. 2014માં પોલીસે ત્યાંથી 30 ટકા એમ્ફેટામાઈન જપ્ત કરી હતી. ઈરાનમાં 1979ની ઈસ્લામિક ક્રાંતિ બાદથી દારૂ પર પ્રતિબંધ છે તેથી ત્યાં પણ 20 લાખથી વધુ લોકો ડ્રગ્સના વ્યસની છે. અન્ય દેશોમાં જ્યાં દારૂ પર પ્રતિબંધ છે ત્યાં લગભગ આવી જ સ્થિતિ છે. ડ્રગ્સ અને અન્ય નશીલા પદાર્થોએ ત્યાં વધુ જગ્યા મેળવી છે.

આદિમ માણસે વાઇન કેવી રીતે બનાવ્યો હશે?

લાખો વર્ષો પહેલા, પૃથ્વી પર દારૂ ન હતો અને સંસ્કૃતિ પણ ન હતી. આદિમ માણસ શિકાર કરીને ફળોને ઝાડ પરથી તોડીને ખાતા હતા. પરંતુ જ્યારે આદિમ માણસે આકસ્મિક રીતે આ ફળો સડી ગયા પછી તેનું પ્રવાહી પીધું ત્યારે તેને કંઈક અલગ જ અનુભવ થયો હોવો જોઈએ, તે એક સુખદ અનુભવ હતો. જ્યારે તેને સારું લાગતું ત્યારે તે આ રીતે દારૂ બનાવવા અને પીવાનું શરૂ કરી દેતા. તેણે અનુમાન લગાવ્યું હશે કે ફળ સડવાથી માદક પ્રવાહી ઉત્પન્ન થાય છે. આ પછી અનાજનો આથો આવવાની શરૂઆત થઈ હશે.

જ્યાં સૌપ્રથમ વાઇન બનાવવામાં આવી હતી

વાઇનના સૌથી જૂના પુરાવા 7000 અને 6600 બીસી વચ્ચે ચીનમાંથી આવે છે. ઇજિપ્તમાં વાડી કુબ્બાનિયા પુરાતત્વીય સ્થળ પર લોટ અને છોડના અવશેષોનું મિશ્રણ સૂચવે છે કે વાઇન બનાવવાનું કામ 18,000 વર્ષ પહેલાં થયું હશે. સંસ્કૃતિના વિકાસ સાથે, જ્યારે માનવીએ અનાજ ઉગાડવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે તેણે બીયર બનાવવાનું શરૂ કર્યું.

જો પૃથ્વી પર આલ્કોહોલ સમાપ્ત થઈ જાય તો…

આલ્કોહોલ પીવાના કારણે મગજના કોર્ટેક્સનું બહારનું પડ પાતળું થઈ જાય છે. તેમાં કરચલીઓ દેખાય છે. આનાથી લોકોની નિર્ણય લેવાની શક્તિ ઘટી જાય છે. જો કોઈ વ્યક્તિ 7.3 મહિના સુધી સતત દારૂ પીવાનું બંધ કરી દે તો તેના મગજનો આચ્છાદન ઠીક થવા લાગે છે.

• આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. ઘણા અભ્યાસોએ તારણ કાઢ્યું છે કે કોઈપણ માત્રામાં આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી.
• દારૂ અને ખોરાક વચ્ચે સંતુલન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો આપણે કંઈ ન ખાધું હોય, તો આલ્કોહોલ પેટમાંથી પસાર થઈને નાના આંતરડામાં ઝડપથી પહોંચે છે. આવી સ્થિતિમાં તે ઝડપથી લોહીમાં ભળી જાય છે.
• આલ્કોહોલ પીવાથી કાલ્પનિક વસ્તુઓ આવવા-જવાની ઘટનાઓ વધી શકે છે, આભાસ કે જે ભય અને બેચેનીનું કારણ બને છે અને કાલ્પનિક વસ્તુઓ જોવાની સાથે દિશાહિનતાની સ્થિતિ પેદા કરે છે.
• આલ્કોહોલ પીવાથી લોકો તેમનું સંતુલન ગુમાવી દે છે, કેટલીકવાર તેમને લાગે છે કે ફ્લોર ધ્રુજી રહ્યો છે, દિવાલો પડી રહી છે અથવા રૂમ ફરે છે.
• આલ્કોહોલ પીવાથી, મોટાભાગના લોકો તેમની વિવેચનાત્મક રીતે વિચારવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે. જો સમયસર સારવાર ન કરવામાં આવે તો ચિત્તભ્રમણા જીવલેણ બની શકે છે.
• જો વિશ્વમાંથી આલ્કોહોલ અદૃશ્ય થઈ જશે, તો મૃત્યુ અને હિંસામાં વૈશ્વિક ઘટાડો થશે. જો કે આલ્કોહોલ પર કાપ મૂકવાથી કદાચ બધી સમસ્યાઓ હલ થશે નહીં.

પણ નુકશાન પણ થશે…

• આમોદ પ્રમોદને ખૂબ અસર થશે.
• આલ્કોહોલનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની દવાઓમાં થાય છે, તેની અસર થશે. આમાં ઘણી દવાઓ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

પછી લોકો મોટી સંખ્યામાં અન્ય નશો કરવાનું શરૂ કરશે, જેની અસર વધુ ખરાબ થઈ શકે છે, આ ઘણા દેશોમાં પણ જોવા મળે છે જ્યાં પ્રતિબંધ છે. આવા સ્થળોએ, અન્ય નશો અને દવાઓનો વપરાશ ખૂબ જ વધી ગયો છે, જે આરોગ્ય પર વધુ ગંભીર અસરો પેદા કરી રહ્યો છે અને તે ખૂબ ખર્ચાળ પણ છે.

• તે સ્પષ્ટ છે કે આનાથી અન્ય પ્રકારના ગુનાઓ અને માફિયાઓમાં વધારો થશે.
• આપણે એ હકીકતને પણ ધ્યાનમાં લેવી પડશે કે આલ્કોહોલ પાણી, ખાંડ અને યીસ્ટનો બનેલો છે. જો તમામ આલ્કોહોલ અદૃશ્ય થઈ જાય, તો તેમાં વપરાતા ઘટકોમાંથી ઓછામાં ઓછું એક પણ અદૃશ્ય થઈ જશે. આ રીતે અન્ય કોઈ દારૂ બનાવી શકાશે નહીં. તેની અસર અન્ય રીતે લોકો પર પડવા લાગશે.
• જે લોકો આલ્કોહોલના ખરાબ વ્યસની બની ગયા છે તેઓને તેની સાથે વ્યવહાર કરવા માટે એક સંપૂર્ણ પ્રોગ્રામમાંથી પસાર થવું પડશે અને તેની સાથે સંકળાયેલ આડઅસરો પણ વધી શકે છે.
• સૌથી વધુ અસર તેના વિશાળ બિઝનેસ, અર્થતંત્ર અને સમગ્ર વિશ્વમાં આવક પર પડશે. વિશ્વભરમાં દારૂનો કારોબાર 1448.2 બિલિયન ડોલરનો છે. તે 2022 અને 2028 ની વચ્ચે વાર્ષિક 10.3 ટકાના દરે વૃદ્ધિ પામે તેવી અપેક્ષા છે. વર્ષ 2025 સુધીમાં તે 1976 અબજ ડોલર સુધી પહોંચી શકે છે. જો આ આખો કારોબાર ઠપ થઈ જશે તો વિશ્વ અર્થતંત્ર પર તેની અસર તરત જ દેખાશે.
• આનાથી વિશ્વભરની ઘણી સરકારોના કામકાજ પર ભારે અસર પડશે, કારણ કે વિશ્વભરની સરકારો દારૂના વેચાણમાંથી મોટી માત્રામાં આવક એકત્રિત કરે છે અને તેમાંથી એકત્ર થયેલ નાણાંનો ઉપયોગ સરકારના કામકાજ અને ખર્ચ માટે થાય છે. વિકાસના કામો તેમજ સરકારી કર્મચારીઓના પગાર માટે ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે પણ કરવામાં આવે છે.