આ જ્યુસ લીવર અને કીડની માટે રામબાણ છે

શેરડીના રસનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આને પીવાથી તમે અનેક પ્રકારની બીમારીઓથી દૂર રહી શકો છો. આ કુદરતી પીણું તમારી કિડની અને લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે.

એક ગ્લાસ શેરડીના રસમાં 13 ગ્રામ ફાઈબર, 183 કેલરી એનર્જી અને 50 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી ઠંડક રહે છે. વિશ્વમાં શેરડીની 36 વિવિધ જાતો જોવા મળે છે. 70 ટકા ખાંડ શેરડીમાંથી બને છે. તે જ સમયે, બીટરૂટમાંથી માત્ર 30 ટકા ખાંડ બને છે. તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી. આ સાથે તેમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો હોય છે.તેના સેવનથી તમને અનેક પ્રકારની બીમારીઓથી બચાવી શકાય છે.

લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે

એક રિપોર્ટ અનુસાર શેરડીના રસમાં વિટામીન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તેની પ્રકૃતિ પણ આલ્કલાઇન છે. આ કારણોસર, તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. શેરડીનો રસ કમળાના કિસ્સામાં દવાનું કામ કરે છે.

કેન્સર સામે લડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે

શેરડીના રસમાં પોલીફેનોલ્સ, ઉચ્ચ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને કેન્સર વિરોધી ગુણો જોવા મળે છે. આ કારણથી તેનો રસ પીવાથી શરીરમાં કેન્સર સામે લડવાની ક્ષમતાનો વિકાસ થાય છે.

પાચનશક્તિ મજબૂત બને છે

જો તમે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પરેશાન છો તો શેરડીનો રસ તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. શેરડીનો રસ પીવાથી વ્યક્તિ હાઇડ્રેટેડ રહે છે. આ સાથે કબજિયાતથી પણ રાહત મળે છે.

ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે

શેરડીના રસમાં ખાંડ હોય છે, પરંતુ એક રિપોર્ટ અનુસાર, આ શેરડીના રસનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઘણો ઓછો છે. શેરડીના રસમાં પોલિફીનોલ્સ હોય છે, જે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે.

તે કિડની માટે પણ ફાયદાકારક છે

શેરડીના રસમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી. આ સાથે તેમાં સોડિયમ પણ ઓછું હોય છે. સંતૃપ્ત ચરબીની માત્રા ઓછી હોવાને કારણે તે કિડનીને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સાથે તે કિડનીની પથરીને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિનું સ્તર વધે છે

શેરડીના રસમાં વિટામિન સી, આયર્ન અને કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ કારણથી તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે.

ઊર્જા સ્તર વધારો

શેરડીના રસમાં સારી માત્રામાં ગ્લુકોઝ જોવા મળે છે. આ કારણોસર, તેના સેવનથી તમારી ઊર્જા વધે છે. તેને ખાલી પેટ પીવાથી ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી મળે છે.