આજની પેઢી માટે કાંગ એ કદાચ બહુ જાણીતું ધાન્ય ની. દક્ષિણ ભારતમાં એનો બહુ છૂટી ઉપયોગ ાય છે. મળતું આવતું ોડું ઝીણા દાણાવાળું આ ધાન્ય ડાયાબિટીઝ માટે બહુ ગુણકારી છે. ચેન્નઇની એમ.વી. હોસ્પિટલ ફોર ડાયબિટીઝે કાંગ પર કરેલો પ્રયોગ ઇન્ડિયન જર્નલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચમાં છપાયો છે. અંગ્રેજીમાં ફોક્સટેલ મિલેટ અને હિન્દીમાં કાંગણી તરીકે જાણીતું આ ધાન્ય હેલ્-કોન્શ્યસ લોકોમાં ફરીી લોકપ્રિય ઇ રહ્યું છે. ડો.વિજય વિશ્વનાનની ટીમે ૧૦પ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ પર પ્રયોગ કર્યો હતો.
Trending
- પુષ્પા 2 નું પહેલું ગીત ‘પુષ્પા પુષ્પા’થયું રિલીઝ
- TMKOCના સોઢીના ગાયબ થવા પર નિર્માતા અસિત મોદીએ કઈક આવું કહ્યું….
- જામનગર: મહિલાઓ દ્વારા મહેંદીના માધ્યમથી મતદાન જાગૃતિનો પ્રયાસ
- અખાત્રીજ પર આ વખતે લગ્નના ઢોલ નહીં ઢબૂકે
- ઈન્ડિયન આર્મીમાં 1.5 લાખથી પણ વધુ પગાર સાથે ઓફિસર બનવાની સુવર્ણ તક
- 16 વર્ષીય સગીરાને લગ્નની લાલચ આપી પાડોશમાં રહેતા તરૂણે દુષ્કર્મ આચર્યું
- પૂછ્યા વગર કેમ મંદિરે ગઇ….તેમ કહી પત્ની અને સસરા પર છરી વડે હુમલો
- સ્માર્ટફોનની દુનિયામાં ભારત ચીનને પાછળ છોડી દેશે