તેમાં કોઈ શંકા નથી કે પિઝા એ વર્તમાન યુગનો સૌથી લોકપ્રિય ખોરાક છે, જે ફક્ત બાળકો અને યુવાનો દ્વારા જ નહીં, પરંતુ વૃદ્ધો દ્વારા પણ પ્રિય છે. જો કે તે ઇટાલિયન ફૂડ છે, તે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રિય છે. પાર્ટીથી લઈને ઓફિસ અને કૉલેજ સુધી પિઝાનું નામ ચોક્કસ આવે છે, પરંતુ આપણે તેનું સેવન મર્યાદાથી વધુ ન કરવું જોઈએ નહીં તો આપણને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
1. સ્થૂળતા
પિઝામાં ઘણીવાર કેલરી, સંતૃપ્ત અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ હોય છે. જો તમે તેને એક મર્યાદાથી વધુ ખાશો તો પેટ અને કમરની ચરબી વધશે. જો તમે યોગ્ય શારીરિક પ્રવૃતિઓ નથી કરતા તો તમને સ્થૂળતાનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
2. હાઈ બી.પી
પિઝામાં ઘણા ઘટકો હોય છે જેમાં મીઠું વધુ હોય છે, જેમ કે પ્રોસેસ્ડ મીટ, પેપેરોની, સોસેજ અને વધારાની ચીઝ. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે મીઠું સોડિયમનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. જો તેનું વધુ સેવન કરવામાં આવે તો વ્યક્તિ હાઈ બ્લડ પ્રેશરની ફરિયાદ કરી શકે છે.
3. ડાયાબિટીસ
પિઝાના કણકમાં શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે જે રક્ત ખાંડના સ્તરમાં અચાનક વધારો કરી શકે છે, જે પછીથી ડાયાબિટીસ તરફ દોરી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તે ઝેરથી ઓછું નથી.
4. ઇન્ડાઇઝેશન
પિઝાનો સ્વાદ ઘણા લોકોને પસંદ આવે છે, જેના કારણે લોકો તેને એકથી વધુ વખત ખાવાનું શરૂ કરે છે. તેમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તેને પાચનમાં તકલીફ પડે છે. તેનાથી ગેસ, અપચો, કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું થઈ શકે છે.
5. હાર્ટ એટેકનું જોખમ
પિઝામાં ઘણા પ્રકારના પ્રોસેસ્ડ ફૂડ હોય છે જે હાયપરટેન્શનની ફરિયાદો તરફ દોરી જાય છે જે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને બગાડે છે. જેના કારણે હાર્ટ એટેકનો ખતરો રહે છે.
