Browsing: food

કોરોના સંક્રમણ દિન-પ્રતિદિન વધતુ જાય છે. આવી દયનીય પરિસ્થિતિમાં  જે લોકો હોમ કવોરન્ટાઈન થયા હોય તેઓ માટે ભોજન વ્યવસ્થા ઉભી કરવી એ ખરેખર સરાંહનીય  સેવાકીય કાર્ય…

2400 વર્ષ જૂનું સુપનું પાત્ર તેમજ 1700 વર્ષ જૂની વાઇનની બોટલ પણ મળી આવી!!  યુનાઇટેડ કિંગડમના રાષ્ટ્રીય ટ્રસ્ટે એક મહત્વપૂર્ણ જાહેરાત કરતા કહ્યું છે કે, અમુક…

દુનિયાના અનેક ભાગોમાં રાઇસ એટલે કે ભાત ખાવામાં આવે છે પરંતુ સૌથી વધારે ભાત ભારતમાં ખવાય છે. ભાત એક એવી વાનગી છે જેને રાંધવા અને પચાવવા…

અન્ન દેવતાયે નમ:… સનાતન ધર્મ સંસ્કૃતિમા અનાજને દેવતા સમાન સ્થાન આપવામાં આવ્યું છે વિશ્વના અન્ય ધર્મોમાં પણ અનાજને દેવતુલ્ય આદર આપવામાં આવ્યું છે કારણકે અનન જ…

સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ફુડ વેસ્ટ ઈન્ડેક્સ રિપોર્ટમાં ચિંતાજનક ખુલાસો એક તરફ ભુખમરો તો બીજી તરફ અનાજનો બેફામ બગાડ દર વર્ષે 3 અબજ લોકો ગુણવત્તાસભર પોષકયુક્ત ખોરાક માટે…

અન્નદાન મહાદાન… ભુખ્યાને ભોજન આપવું અને આંતરડી ઠારવી એ સૌથી વધુ પુણ્યનું કામ ગણવામાં આવે છે. ખવડાવવું અને ભુખ્યાઓને વ્હારે જવું એ મહાદાન અને સૌથી મોટી…

આપણે કેવા પ્રકારના વાસણોમાં ખાઇ રહ્યા છીએ, તેની અસર પણ આપણાં આરોગ્ય અને સ્વભાવ પર જોવા મળે છે: આયુર્વેદ શાસ્ત્રોમાં પણ તેનો ઉલ્લેખ જોવા મળે છે.…

ન્યુ બોમ્બે ભેળ સ્ટાઈલ ખાતે ક્રશ પાપડી ચાટ, ચોકલેટ બાસ્કેટ, રેગ્યુલર ભેળ, પંજાબી ભેળ જેવી અવનવી આઈટમ ઉપલબ્ધ સ્વાદ રસિકો ની સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ડીસ એટલે…

જ્યારે આપણા ઘરમાં એક નાના બાળકોનો જન્મ થાય છે ત્યારે તેની સાર સંભાળ રાખવી ઘરના બધા જ લોકો માટે પડકારરૂપ હોય છે ખાસ કરીને બાળકની માતા…

બે વર્ષમાં ખાદ્ય પદાર્થોમાં ટ્રાન્સફેટી એસિડ (ચરબી) ઘટાડી ૨ ટકા કરવા આદેશ ફૂડ સેફટી એન્ડ સ્ટાન્ડટર્ડ ઓથોરીટી ઓફ ઈન્ડિયા ખોરાકમાં ચરબીયુકત પદાર્થ નિયંત્રિત કરવા સક્રિય ભારતમાં…