- ભારતમાં કેરીની 300 થી વધુ જાતો છે, જેમાંથી દશેરા, લંગરા, સફેદા, કેસરી, તોતાપુરી અને હાપુસ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. દરેક કેરીની પોતાની આગવી વિશેષતા હોય છે
National News : ઉનાળો શરૂ થઇ ચૂક્યો છે. લોકોના ઘરોમાં કુલરથી લઈને એસી સુધીની સફાઈ શરૂ થઈ ગઈ છે. ગરમીની આ સિઝનમાં ઠંડકનો અહેસાસ કરાવતી નવી કેરીઓ પણ બજારમાં પહોંચી રહી છે.
જો કે, તેમની કિંમત હજુ પણ રૂ. 400 પ્રતિ કિલો છે. ચાલો જાણીએ કઇ કેરીઓ બજારમાં આવવા લાગી છે?
ભારતમાં કેરીની 300 થી વધુ જાતો છે, જેમાંથી દશેરા, લંગરા, સફેદા, કેસરી, તોતાપુરી અને હાપુસ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. દરેક કેરીની પોતાની આગવી વિશેષતા હોય છે અને ઉનાળાની ઋતુમાં પણ તે એકસાથે બજારમાં આવતી નથી, પરંતુ જેમ જેમ ગરમીની તીવ્રતા સાથે વિવિધ કેરીઓની મીઠાશ વધે છે તેમ તેના ખાવાની સિઝન પણ વધતી જાય છે.
હાફુસથી સફેડા સુધી કેરી બજારમાં પહોંચે છે
જો તમે અત્યારે માર્કેટમાં કેરી ખરીદવા જશો તો તમને આંધ્રપ્રદેશની લોકપ્રિય સફેદા કેરી સરળતાથી મળી જશે. તમે બ્લિંક ઈન્ટ અને સ્વિગી ઈન્સ્ટામાર્ટ જેવા પ્લેટફોર્મ પર પણ આ કેરી સરળતાથી ખરીદી શકો છો. તે જ સમયે, કેરીઓમાં સૌથી વિશેષ ગણાતી હાપુસ (આલ્ફોન્સો) પણ આ સમયે બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. આ કેરીનું શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન મહારાષ્ટ્રમાં થાય છે.
કેટલાક પ્લેટફોર્મ પર તમને કેસરી અને તોતાપુરી જેવી કેરીઓ પણ જોવા મળશે. જો કે, તે હજુ સુધી તમામ સ્થળોએ ઉપલબ્ધ નથી. પરંતુ તમે તેને ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો. બીજી તરફ, જો તમે લંગડા કે દશેરા જેવી કેરી ખાવા માંગતા હોવ તો તમારે થોડી રાહ જોવી પડશે, કારણ કે તેમની સિઝન આવવાનો સમય છે.
કેરીની કિંમત ઓનલાઈન ઉપલબ્ધ છે
જેની કિંમત 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે
જો કેરીના ભાવની વાત કરીએ તો સફેદા કેરી 300 થી 350 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ઓનલાઈન મળે છે. જ્યારે અલ્ફોન્સની કિંમત 400 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી છે. જો કે કેરીની સિઝન ચરમસીમાએ હોય ત્યારે સફેદા કેરીનો ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ. 60 થી રૂ. 100 વચ્ચે રહે છે. જ્યારે અલ્ફોન્સોની કિંમત લગભગ એટલી જ છે. આમાં માત્ર ખૂબ જ થોડો તફાવત છે. આ દરમિયાન બ્લિંકિટે અનેક સેલિબ્રિટી અને ક્રિકેટરોને ફ્રી કેરીના પેકેટ પણ મોકલ્યા છે.
