SHARE
નારિયેળ એક એવું સુપરફૂડ છે જેનો ઉપયોગ પૂજાથી લઈને ખાવામાં થાય છે. નારિયેળને પોષક તત્વોનો ભંડાર કહેવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં નારિયેળને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
નારિયેળ એક એવું સુપરફૂડ છે જેનો ઉપયોગ પૂજાથી લઈને ખાવામાં થાય છે. નારિયેળને પોષક તત્વોનો ભંડાર કહેવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં નારિયેળને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. નારિયેળ પાણી, નાળિયેર તેલ અને નારિયેળના દાણામાંથી બનાવેલી વાનગીઓના સ્વરૂપમાં નાળિયેરનો કાચો ઉપયોગ કરી શકાય છે. નારિયેળમાં મળતા ગુણોની વાત કરીએ તો કાચા નારિયેળમાં કોપર, સેલેનિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઝિંક જેવા ખનિજો હાજર હોય છે. આ સિવાય તેમાં હેલ્ધી ફેટ પણ જોવા મળે છે. કાચા નારિયેળ ખાવાથી હાડકાં અને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવી શકાય છે. નારિયેળમાં જોવા મળતા ગુણધર્મો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ-
કાચા નારિયેળનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકાય છે. નારિયેળમાં એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-ફંગલ અને એન્ટિ-વાયરલ તત્વો મળી આવે છે, જે ચેપ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
સ્થૂળતા
કાચું નારિયેળ વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. નાળિયેરમાં હાજર ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ શરીરમાં ચરબી ઝડપથી બર્ન કરવામાં અને ભૂખને દબાવવામાં મદદ કરે છે. જેના દ્વારા વજનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
નબળાઈ
શરીરમાં ઉર્જાનો અભાવ હોવાને કારણે થાક લાગવો વગેરે સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. નબળાઈ દૂર કરવા માટે તમે કાચા નારિયેળનું સેવન કરી શકો છો.
મેમરી
યાદશક્તિ વધારવા માટે નારિયેળ સારું માનવામાં આવે છે. બદામ, અખરોટ અને ખાંડની કેન્ડી સાથે દરરોજ નાળિયેરની દાળ ભેળવીને ખાવાથી યાદશક્તિ વધારી શકાય છે.
ત્વચા
કાચા નાળિયેરમાં હાજર ચરબી ત્વચાને પોષણ આપે છે, તેને હાઇડ્રેટેડ અને કોમળ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. કાચા નારિયેળનું સેવન કરવાથી ત્વચાને શુષ્કતાથી બચાવી શકાય છે.
Related posts:
- જેકફ્રૂટ ખાધા પછી ભૂલથી પણ આ વસ્તુઓ ન ખાઓ જેકફ્રૂટનું શાક ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોય છે. કેટલીક જગ્યાએ લોકો પાકેલા જેકફ્રૂટને કાચા પણ ખાય...
- ઔષધીય ગુણથી ભરપૂર કેરડાં સ્વાસ્થ્ય માટે જડીબુટ્ટી સમાન કહેવાય છે કે લીલા શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે, પરંતુ કેટલાક શાકભાજી એવા હોય છે...
- એક લસણની કડી ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા શિયાળાની ઋતુમાં લસણનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લસણમાં ઘણા ગુણો છે જે શરદી અને ફ્લૂ જેવા રોગો...
- રાઈના દાણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક રાઈ બે રંગની હોય છે એક પીળો અને બીજો ભૂરો. મોટાભાગના ઘરોમાં તડકા માટે ભૂરા રંગની રાઈનો ઉપયોગ...
- બીપીના દર્દીઓને કયું મીઠું ખાવું જોઈએ ? સ્વાસ્થ્ય માટે સિંધવ મીઠું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સિંધવ મીઠામાં એવા ગુણો રહેલાં છે જે વજન ઓછું કરવાની...