વેલેન્ટાઈન ડે પર કેક બનાવવી એ બેસ્ટ ઓપ્શન છે, તમે તમારા પાર્ટનરને આ કેક બનાવી સરપ્રાઈઝ આપી શકો છો. તો તમે દહીંમાંથી સ્પોન્જી કેક તૈયાર કરી શકો છો. આ રેસીપી કેક પ્યોર વેજિટેરિયન છે જે તમે સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો.ચાલો આજે તમને જણાવીએ વેલેન્ટાઈન ડે પર ખાસ ચોકલેટ દહીં કેક બનાવવાની રેસિપી…

couple

સામગ્રી:

લોટ – 3/4 કપ

કોકો પાવડર – 1/4 કપ

દહીં – 1 કપ

curd 1

ખાંડ – 1 કપ

બેકિંગ પાવડર – 1 ચમચી

ખાવાનો સોડા – 1/2 ચમચી

મીઠું – 1/2 ચમચી

માખણ – 1/2 કપ

બટરસ્કોચ ચોકો ચિપ્સ – જરૂર મુજબ

chips

બદામ – જરૂરિયાત મુજબ

પાણી – જરૂરિયાત મુજબ

વેનીલા એસેન્સ – 1/2 ચમચી

બનાવવાની પદ્ધતિ

  1. સૌથી પહેલા એક બેકિંગ ડીશમાં સારી રીતે તેલ લગાવો. બાઉલ પર થોડો લોટ છાંટીને વાસણને બાજુ પર રાખો.
  2. બીજા બાઉલમાં, દહીં અને ખાંડના પાવડરને સારી રીતે મિક્સ કરો પરંતુ ધ્યાન રાખો કે તેમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય.
  3. આ મિશ્રણમાં બેકિંગ પાવડર અને ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને તેમાં નાના પરપોટા દેખાય ત્યાં સુધી હલાવો.
  4. હવે લોટ, કોકો પાવડર ઉમેરો અને બટરને સારી રીતે મિક્સ કરો.coco
  5. તેને સારી રીતે મસળ્યા પછી તેમાં વેનીલા એસેન્સ અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરો.
  6. મિશ્રણને ગ્રીસ કરેલા બેકિંગ બાઉલમાં રેડો અને તેને ટેપ કરો જેથી તે સંપૂર્ણપણે સ્થિર થઈ જાય. ચોકો ચિપ્સ અને સમારેલી બદામથી ગાર્નિશ કરો.
  7. ઓવનને પ્રીહિટ કર્યા પછી, કેકને 30 થી 40 મિનિટ માટે બેક કરો.
  8. હવે કેકને બહાર કાઢી, ઠંડી કરી, સજાવીને સર્વ કરો.
  9. તમારી વેજિટેરિયન સ્પોન્જી ચોકલેટ દહીં કેક તૈયાર છે.1 48

Singer Professional Anchor Voice over artist Content creator

© 2011 - 2024 Abtak Media. Developed by ePaper Solution.